為切實做好秋季學校食堂食品安全工作，消除食品安全隱患，保障廣大師生飲食安全，9月17日上午，水東中心小學接受了水東市場監(jiān)督所開展的秋季食堂安全檢查工作。 

    檢查組一行來到該校著重查看了學校堂經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證明、操作流程和原材料進貨查驗等情況；對餐具消毒、食品留樣、食品添加劑使用等相關(guān)臺賬記錄是否完善進行查閱。此外，還對學校食品采購索證索票，原材料存放是否規(guī)范等開展了檢查。

    此次檢查，檢查組對該校食堂的管理工作及食品安全情況給予了充分肯定和高度評價，同時要求加大食堂食品安全管理力度，切實把學校的食品安全工作落到實處，進一步提高學校食堂食品安全保障水平。